★肉味噌うどん★

今日の夜ご飯📷️

肉味噌うどんにしました。

冷凍の讃岐うどんを茹でて盛り付け。

肉味噌は、豚ひき肉とネギを炒める。

生姜とにんにくを少々。

味噌、砂糖、めんつゆ、コチュジャンで味付け。

うどんの上にかけて、味付けたまごと、刻んだきゅうりを添えて…。

これが便利📷️

S&B にんにく背脂110g

姜葱醤（ジャンツォンジャン） 万能調味料 180g × 1個単品