サービスエリアにて。。。

夏野菜をたくさん刻んで。 ラタトゥイユ。

そばを頂きまして。 本当は鴨そばが好きだけど、我慢して鶏そばで…。 美味しかったー。

咲き始めたマリーゴールドはオレンジだ。 オレンジや黄色の花を見ると、なんだか元気が出る気がする。 マリーゴールドよ、 もっとたっくさん咲いておくれー

ゼンマイもモヤシもないけど。 簡単なビビンバに夜はしましょ。 世の中は三連休ですか。 私は予定ナッシング。 明日は雨かなー。

友達にバジルを入れると美味しいとオススメされて、ガパオライスを作りました。 小さな楽しみ。 プランターの花たち。 少しずつ増やしていこうかしら。

空の巣症候群は思った以上にキツイ。 まだ子供は3人共家にいる。 でもいるような、いないような、 ほとんど一緒に食事も出来ない。 みんな、学校、バイト、友達、趣味、忙しい。 母は置いてけぼり。 悲しい。 ショボンとする日々。 １人の食事がこたえる。 …

三男、第一志望の高校に合格☆ あぁー、ホッとした！ そわそわした日々から解放される。 本人が一番ホッとした事だろう。 今日は食べたい物を食べさせてあげよう！

もうすぐバレンタインですね～。 今年は本命にだけチョコを作ろうかと思っている私です。 本命…もちろん旦那ですよ(照れ笑) 毎年旦那に作るついでに子供達の分も作っていた。(子供達よ。ついでなんて言ってごめん(笑)) 子供達が産まれてからずーっと手作りで…

さーて、高校受験本番まであと数日の我が家の三男。 今日は湯島天満宮へ合格祈願に行きました。 長男、次男の時も一緒に行ったな。 勉強も頑張るだけ頑張ったら、最後は神頼み…。 絵馬を書いて、お願いする。 あとは健康に、何事もなく試験日をむかえて欲し…

最近我が家の生活スタイル、システム？を大きく変える事にしました。 今は男性も女性も、共に働き、共に家事をして、共に育児をする時代です。 これから先、自分の子供達の時代はもっともっとその考えが進んでいく事でしょう。 家の事、95%くらいは私がして…

今日は成人の日ですね。 我が家の長男も式に参加する為に出掛けて行きました。 二十歳かぁ。 二十年前の成人の日。 母のお腹にはあなたがいましたよ。 大きなお腹では着物は着れず、ワンピースで参加しました。 父はあなたと同じ年で父親になり、一生懸命働…

1月7日。 七草粥を作ろう。 いつも子供達が食べやすいように、鶏ガラスープなどで味つけをして中華粥風にします。 ほっこりと、お腹に優しい感じ。 父にも届けよう。

誰かが帰って来たら誰かが出掛けて行く。 子供達は3人そろって家にいる事がない。 『今家に誰がいる？』 『ご飯はいるの？』 そんな年末の会話。 旦那も忙しく明日やっと自宅に帰ってくる。 でもほぼトンボ帰り。 すぐに戻って行ってしまう。 ならば年明け、…

今日は仕事が休み。 作り置きでも作っておこう。 無音では家事をする気になかなかなれない。 私はいつも音楽や、動画などを流しながら家事をしている。 たまたま見つけた90年代ヒット曲メドレーの動画を流し料理開始。 ノリノリで鼻唄を歌いながら料理をして…

包まない焼売の作り方をネットで見つけた。 えー、それは楽！ って事で今日の夜ご飯📷️ ゴロゴロと肉肉しい焼売が出来た。 お腹いっぱいだ！

午後から学校に行く長男(大学2年)。 午後には学校が終わって帰ってくる次男(専門1年)。 なので最近はお昼ご飯はお弁当ではなく、適当に丼ものなどを置いておく。 今日は簡単な中華丼。 午後から出勤して夜帰る日は夜ご飯も作ってから出発するようにしてる。 …

YouTubeで動画を見て、作りたくなった。 今日の朝食はホットドッグ️ パンはバターをひいたフライパンで焼いた。 玉ねぎのみじん切りも入れて、レタスの上にウィンナー。 ケチャップ&マスタード。 いい感じに出来た。 ヨーグルトには炒った米ぬかをトッピング…

こっちでの仕事が急に入って、昨夜遅くに帰宅した旦那。 今朝は久しぶりのお弁当作りだった。 ～Menu～ ★ハンバーグ ★ウィンナー ★たまごやき ★マカロニサラダ ★ピーマンと油揚げの甘辛炒め ★切り干し大根煮 お弁当に入れたハンバーグは義母からの滋賀旅行土…

今日は仕事が休み。 新しいマグカップが欲しくて、 合羽橋へ見に行こうと思い、 電車に乗ってお出かけ。 平日でも浅草は観光客でいっぱいだわ。 いくつかのお店を見てまわったけど、 これっ！っていうのが見つからず、 マグカップは諦めた。 でも、もう一つ…

友達に深谷ねぎを貰った。 嬉しいわ～！ 鍋にしよ！ 百円ショップのセリアで見つけたミニチュアのビニール傘。 プランターのトトロにピッタリ。 かわいい～と、１人で自己満足です。

蓮根が安く買えたので蓮根料理が2日続いた️ 蓮根とお肉や野菜の炒め物、蓮根入りハンバーグなど。 シャキシャキした食感がいいよね！ 思い立って遅い時間にスーパーへ行ったら半額でゲット出来た️ 今日は秋刀魚の塩焼きだけど、写真は撮り忘れた。 先日、乳…

今日の夜ご飯📷️ ミラノ風ドリア。 切り干し大根の煮物は明日の朝食用。 旦那の分はタッパに入れて冷凍しとこう。 食後に甘いものが食べたくて、久しぶりにマフィンを焼いた📷️ お風呂上がりに夜のティータイムしよう♪

今日の夜ご飯📷️ 次男のリクエストでチキン南蛮にしました。 明日は祭日。 でも仕事。 早めに寝ましょ。

昨日の夜ご飯️ ～Menu～ ★白菜たっぷりポトフ ★高野豆腐の揚げ出し豆腐 ★鳥胸肉のネギソースがけ ★サラダ こないだ作ったラ・フランスジャムもなくなって、今度はゆずジャム作り️ ヨーグルトに入れたり、お湯で溶かして飲んだりしよう♪ 反町隆史&松嶋菜々子…

昨日は久しぶりに旦那の帰宅。 夜ご飯️ ～Menu～ ★鶏チリ ★蒟蒻の味噌田楽 ★サラダ 夜遅くまで起きていた子供達は全然起きてこない。 なので朝食はベーグルサンドを2人で食べに行った️ 迷って迷って、私はスモークサーモン&クリームチーズをチョイス。 旦那…

～Menu～ ★大葉の豚肉巻き ★ゴボウのきんぴら ★茄子と油揚げと白菜の味噌汁 茄子と鶏肉のケチャップ煮は明日の為に作り置き。 今日も１日終わったな～。

前から気になっていた本️ 私は色々なタイプの接客業をしてきた。 接客業が好きなんだと思う。 人と話す事が好きというより、なんかお客さんの欲しいもの、考えていそうな事が何となくわかるんです。 お客さんが言う前に、『○○もお持ちしますか？』と言うと、…

仕事から帰ったら置いてあった️ ん？ ナニコレ？？ 誰買ったの。 どうやら長男が買ったらしい。 『なんで？』と聞くと、 『ジンジャーエール作ろうと思って。』だって。 『ふ～ん…』 『でも、やめたからあげるよ！』 『はっ？？』 そんなん聞いたら作りたく…

助かるわー。 半額最高！ 今日の夜ご飯️ 肉の脂がキツくなるお年頃。 おろしダレで少しサッパリ食べたい。 白菜のサラダは箸休め。 長男、『夜ご飯いる？』と聞いたら『いる』って言ったけど、まだ帰ってこないぞ。 次男、ラーメンを友達と食べる約束してる…