先日、長男と2人で札幌・小樽へ行ってきました。 飛行機が久しぶりで怖かった。 長男よ。 北海道まで付き合ってくれてありがとう。 一緒に行ってくれて心強かった。 札幌で会いたかった人にも会えた。 たくさん話した。 ジンギスカン食べて、飲んで、、足り…
父の様子は相変わらず。 1週間に1度、面会の予約を入れ、顔を見に行っている。 もっと行ってあげたいが、病院が遠いのだ。 ごめんね。 先日、母の遺骨をやっと埋葬した。 亡くなって2年。 バタバタしてて、遅くなったね。 ごめんね。 長男、次男は就職先が決…
父は認知症だ。 この数ヵ月、腎不全、肺炎、誤嚥性肺炎、、転院を繰り返しながら、今は高齢者病棟に入院中。 嚥下不可との診断。 鼻から管を入れ栄養を体に入れている。 認知症の父に代わり、治療の決断は全て私だ。 病院に通い、『娘』として、しんどい時間…
ここ数日の三男のお弁当 暑くなってきて、料理がしんどい季節に入るな。 冬はコトコト煮込む料理を作っていても苦にならないが、暑い時は少しでも早く料理を終わらせたい。 作りたい物も冬場の方が思いつく。 さて、冷蔵庫が空になってきた。 また買い出しに…
三男(高2)のお弁当をまとめて。 最近、花を見かけると花言葉を調べるのにハマっている。 ムラサキカタバミは、『輝く心』『喜び』『母の優しさ』 ピンクのタチアオイは、『温厚』『恩恵』『豊かな実り』 レンゲソウは、『私の幸福』『思いやり』『あなたと一…
最近作った三男(高2)のお弁当 夜ご飯に作った肉料理 うーん、お肉が続いてる。 魚料理が作りたい…
最近の三男(高2)のお弁当📷 いつも完食してくれて、母は嬉しいよ♪
職場の同僚達と谷中銀座へ行った。 初めて水あんみつを食べたよ。 ランチは薬膳カレー。 天気が良くて、スカイツリーも綺麗に見えた。 楽しかったな~。
今日の三男(高2)のお弁当📷 今日の夜ご飯📷 電気圧力鍋最強。 手羽元がホロホロになる。 先日の昭和の日。1人で散歩に行った。 春だ。
ここ3日間の三男(高2)のお弁当📷️ 今日の夜はグリーンカレー📷️ 夜は3人共バイト。 食べるかどうかわからないけど、あれば夜中に食べていたりするから、一応用意したよ。
今日の三男(高2)のお弁当📷️ 昨日のお弁当📷️ 今日の夜ご飯📷️ カルボナーラ。 昨日の夜ご飯📷️ おろしハンバーグ。 さて、明日は何にしようかな、、、。
最近お弁当の写真を載せてなかった。 三男(高2)のお弁当です。 高校2年生になった。 昨日の夜はご飯を食べてる最中に箸を持ったまま寝てしまった三男。 小さな子供みたい(笑) まだまだ可愛いところがある。
映画を観てきました。 賛否両論あるとは思いますが、 私は素敵な映画だと思いました。 時代、時間、命の流れの中に、私も今生きている。 最初はドキドキしたけど、最近では1人映画に行くのも慣れてきたな~。
次男よ、21歳の誕生日おめでとう! 洋菓子作りが好きな次男。 マフィン、タルト、クッキー、何でも作るね。 彼女にあげたり、友達にあげたり。 でも自分で買ってくるデザートは、どら焼きやみたらし団子、雪見だいふくが多いね。 そんな次男にはケーキじゃな…
長男、22歳おめでとう。 去年は家がゴタゴタしてて、ちゃんと祝ってあげたのか記憶にない。 ごめんよ。 今年はプレゼントとケーキを買ってあげられて幸せに思います。 まぁ、本人は彼女とお泊まりですが…(笑) 幸せな時間を過ごしておくれ。 プレゼントは長男…
鶏むね肉のチャーシュー メカジキのソテー ~トマトソースがけ~ 葉っぱはローズマリーです。 角煮 最近、料理熱が高まってる~
今日の夜ご飯📷️ ☆鶏ハム ☆さつまいもの天ぷら ☆ひじきのサラダ ☆筍と蒟蒻の煮物 最近、電気圧力鍋を買いました。 ヤバいね、めちゃくちゃ便利! その電気圧力鍋で作った鶏ハム。 新しい武器を手にしたぞ! 色々新しい料理に挑戦したいな☆
先日の葉山女子旅きっぷに続き、横須賀満喫きっぷ。 すべてのきっぷを使って楽しんだ。 義母、、、離婚したので元義母?に貰ったきっぷですが、とっても有意義に過ごせました。 お義母さん、ありがとう。 お世話になってる人達に、それぞれの地で買ったお土…
友達からローリエの葉っぱを貰った。 ビーフシチューを作ろう! 美味しくできたよ~☆ 子供達にも『ウマイ!』を頂きました。 今日の三男(高1)のお弁当📷️ ☆からあげ ☆たまごやき ☆ほうれん草のソテー ☆切り干し大根の煮物 もうすぐ春休みだね。 1年生も終わり…
葉山女子旅きっぷを使って、友達と2人で葉山に出掛けました。 海がすっごく綺麗だった。 ハプニングもあったけど、楽しかった~!
おはようございます。 今日の三男(高1)のお弁当️ 牛は高いので、豚丼です。 友達がミモザの花を育てていて、昨日くれたんです。 ミモザの花言葉って素敵です。 国によって微妙に違うんですけど、どの国でも素敵な意味合いがあります。 北海道の友人に写真を…
まぐろラーメン コーヒー クラフトビール プリン&バームクーヘン どら焼 レバーペースト ローズマリー どれもこれも、美味しかった!
今日の三男(高1)のお弁当️ トンテキ弁当です! 昨日は私、誕生日でした。 42歳になりました。 41歳の1年間はとても辛いものでした。 これからの1年間は、少しでも穏やかに、ゆっくりと、小さな幸せをかみしめて、生きていきたいです。 長男と次男がお金を出…
観たかった映画、観てきました! 泣きました、 ボロボロと。 ラブレターを書きたくなる映画。
今日の夜ご飯📷️ オムレツ。 綺麗に焼けた~。 久しぶりに、なめこの味噌汁。 うまいね。
今日の三男(高1)のお弁当📷️ さて、今週も始まったな。 頑張らねば、、、。 長男は彼女とグランピングへ。 運転気をつけてよー。
餅ピザ📷️ 生地はスライスした餅。 鶏肉、インゲン、玉ねぎをのせ、照り焼きのタレをかけて。 チーズに黒コショウをかけて蒸し焼き。 残ったお餅も消費できたし、ウマイと言って貰えた!
今日の夜ご飯📷️ 蒸し鶏のネギソースがけ。 餃子。 新潟にスノボーをしに行っていた長男が帰ってきたよ。 おかえり。無事に帰ってきて良かった~。 お土産ありがとうね。
三男(高1)のお弁当。 2日分📷️ 最近またお米の減りが早い気がする。 お米高い、、、。 あ~米びつから米がなくなっていくのが恐怖。
今日の三男(高1)のお弁当📷️ ・ナゲット ・卵焼き ・しらすのパスタ ・ほうれん草とベーコンのソテー 夜ご飯はカツレツ📷️ デミグラスソースをかけて。 先日食事をしたお店で出てきたメニュー。 美味しかったので再現して子供達にも食べさせよう。 さてさて、美…