おはようございます！
今日のお弁当。
旦那の分📷️
子供達の分📷️
～Menu～
★焼鮭
★ハムソテー
★卵焼き
★きんぴらごぼう
★温野菜
★かまぼこナゲット
年末にかまぼことナルトをたくさん貰ったんだけど、使いきれない。
そのまま食べるのも飽きたから、かまぼこナゲットを作った。
かまぼこと鶏胸肉を小さく切って、マヨネーズと塩コショウとパン粉と一緒にミキサーに入れてミンチにする。
そこに枝豆を混ぜて、ひとくちサイズに丸めたら油で揚げる。
ナルトは薄切りにし、片栗粉をまぶして弱火でよく揚げる。油をきったら青のりをまぶしてナルトチップにした。
これは旦那のおつまみ。
サクサクしてて美味しい。
