★鶏肉の塩麹炒め弁当★

今日のお弁当📷️

旦那、長男(大1)、次男(高3)、三男(中2)の分。

★鶏肉の塩麹炒め

★肉団子

★ゴボウ、人参、油揚げの煮物

★卵焼き&アスパラソテー

【鶏肉の塩麹炒め】

鶏胸肉をひと口大に削ぎ切りします。

塩麹に一晩つけておく。

海の精 有機塩麹 170g

フライパンに油を入れ、つけておいた鶏肉とパプリカを炒める。塩コショウで味をととのえて完成。

昨日暑すぎて扇風機を出したのに、今朝は肌寒い⤵️

気温差がありすぎます。

体調管理気をつけましょうね💦