抹茶のシフォンケーキ。
スーパーで抹茶パウダーが目に入った。
抹茶のシフォンケーキを作る。
卵黄とグラニュー糖をよく混ぜる。
水、油、塩ひとつまみを混ぜたら卵黄のボールへ入れる。
小麦粉、ベーキングパウダー、抹茶パウダーを合わせておく。
卵黄のボールに小麦粉などを入れて混ぜる。
卵白にグラニュー糖を加えてメレンゲを作る。
卵黄、小麦粉などを混ぜ合わせたボールにメレンゲを入れて混ぜる。
型に入れて焼きます。160度で40分。
焼けた📷️
逆さまにして冷ます📷️
ホイップクリームとあんこをトッピングして完成！
