本日の全ての家事は終了。 あぁ～今日も私、お疲れ様！ あとは旦那の帰りを待つ。コーヒーを飲みながら…。 職場の人と夕飯を食べる予定が入り、いつも以上に帰りが遅い旦那。 眠くなってきたな起きてられるかしら。 今日は嫌な事というか、同じ職場の人の愚…

旦那が仕事を片付けている間に冷蔵庫の中に残った余り物達で作り置き️ ～Menu～ ★ほうれん草の胡麻和え ★蓮根とゴボウのピリ辛煮 ★鶏肉のペッパー焼き ★しらたきと卵の炒め物 ★巾着卵 ★ブロッコリーとパプリカのコンソメ炒め ★高野豆腐煮 夢庵でご飯️ 買い物…

今日のお昼ご飯📷️ オムライス。 包むの苦手なので、いつも包まないオムライスです。 食後のアイス📷️ これまたポイントでゲットしたもの。 冷凍庫にアイスが詰まってるの幸せだわ～♪

すかいらーくグループの株主優待カードを義母に貰った。 買い物がてら優待券でお茶しよう。 すかいらーくグループって色々なお店があるけど、今日はむさしの森珈琲にしますか。 コーヒーを飲んでゆったりと。。 帰りの車で久しぶりに聴いたエアロスミス。心…

最近作ったお菓子。 ガトーショコラ️ 材料。 卵黄とグラニュー糖をよく混ぜる。 白くなってきたら混ぜるのをストップ。 卵白でメレンゲを作る。 チョコレート・バター・生クリームを混ぜて湯煎にかけて溶かす。 チョコ液をたまご液と混ぜ合わせる。 そこに小…

抹茶のシフォンケーキ。 スーパーで抹茶パウダーが目に入った。 抹茶のシフォンケーキを作る。 卵黄とグラニュー糖をよく混ぜる。 水、油、塩ひとつまみを混ぜたら卵黄のボールへ入れる。 小麦粉、ベーキングパウダー、抹茶パウダーを合わせておく。 卵黄の…

ネットで見つけたレシピ。 りんごドーナッツを作ってみた️ りんごを輪切りにして芯をくりぬく。 ホットケーキミックス、卵、牛乳、マヨネーズを少し入れて混ぜ混ぜ。 りんごに生地をたっぷりつけて。 少し低温で揚げていく。 揚げたドーナッツはシナモンとグ…

天気の良い日曜日。 家にいるだけでは勿体ない。 どこかでお茶でも…。 コージーコーナーに寄りました。 大きなケーキとアイスティー。 あぁなんて幸せな日曜日。 私は甘いものがあれば幸せになれる。 単純だな。

朝ご飯️ ヨーグルトには義母が作ってくれた梅ジャムを添えて。 おやつ用にチーズケーキを焼こう！ 焼いてる間にずっと気になっていた引き出しを整理する。 あーゴチャゴチャ。 主にお菓子作りの道具を入れている所。 古いミキサーは今年新しい物を買ったし処…

雨、雨、雨。 おとなしく家にいましょう。 さつまいもがあるからスウィートポテトを作る。 さつまいもは切って水にさらして、電子レンジで柔らかくなるまで温める。 材料️ 柔らかくなったさつまいもを潰して、砂糖などを混ぜ形を作る️ 表面に卵黄を塗る️ オ…

ほぼ毎日のように旦那が仕事帰りにコンビニで私に買ってくる。今日はこれ📷️ これは我が家では『餌付け』と呼んでいる(笑) やめてくれ～と言いながら毎回食べる私。 こんな時間に食べちゃダメだ。 食べちゃダメだ。 明日にしなきや。 頂きます