kiki's liv

毎日のお弁当作りや、何気ない日々を綴るブログです

★今日のお弁当★

 

おはようございます。

今日のお弁当📷️

旦那の分。

f:id:k3rukie:20221114075022j:image

★チャーハン

★さつまいもの天ぷら

★ナゲット

★きゅうりの漬物

 

長男、次男の分。

f:id:k3rukie:20221114075213j:image

 

長男からディズニーシーのお土産📷️f:id:k3rukie:20221114075419j:image

 

夢の国か。もう何年も行ってないな😣

 

★ガトーショコラ★

 

最近作ったお菓子。

ガトーショコラ📷️
f:id:k3rukie:20221113115216j:image

材料。
f:id:k3rukie:20221113115231j:image

 

卵黄とグラニュー糖をよく混ぜる。
f:id:k3rukie:20221113115250j:image

白くなってきたら混ぜるのをストップ。
f:id:k3rukie:20221113115301j:image

 

卵白でメレンゲを作る。
f:id:k3rukie:20221113115406j:image


f:id:k3rukie:20221113115414j:image

チョコレート・バター・生クリームを混ぜて湯煎にかけて溶かす。
f:id:k3rukie:20221113115314j:image

 

チョコ液をたまご液と混ぜ合わせる。
f:id:k3rukie:20221113115335j:image

 

そこに小麦粉とココアを入れて混ぜる。

f:id:k3rukie:20221113115353j:image

 

最後にメレンゲを数回に分けて入れ、切るように混ぜる。

f:id:k3rukie:20221113115426j:image

 

焼き時間は170度で35分。
f:id:k3rukie:20221113115519j:image

 

粗熱が取れるとこんな感じになる。型から外して完成。
f:id:k3rukie:20221113115206j:image

 

美味しいけど、もう少し濃厚な感じが好みなんだよな。なので点数をつけるとしたら70点かな。

★今日のお弁当★

 

おはようございます。

今日のお弁当📷️

長男(大1)、次男(高3)の分です。


f:id:k3rukie:20221111073155j:image

★豚の生姜焼

★さつまいものレモン煮

★味つけたまご

★ウィンナー

★アスパラとコーンのバター炒め

 

 

今日は旦那が休みなので子供達の分だけ。

今週もあと少しだ!

 

 

 

★お弁当と1人ランチと…★

 

今朝は少し寝坊。朝の15分は大きい。

今日のお弁当はこんな感じ。

旦那の分📷️


f:id:k3rukie:20221110123755j:image

★やみつきブロッコリー

★蓮根と豚肉のカレー炒め

★唐揚げ(冷凍食品)

★卵焼き(カレー風味)

 

長男と次男の分📷️


f:id:k3rukie:20221110124038j:image

 

 

蓮根と豚肉の炒め物をカレー味にしたのに、卵焼きにもカレーパウダーを入れてしまうという謎のミス!

作り直す時間なし。

おかずの味つけがかぶってゴメン⤵️

 

挙げ句に、じゃがいも・玉ねぎ・人参を見て、『今日の夜はカレーにしようかな~』とか考えて、はっ!!どれだけカレー地獄にするのよ!と自分にツッコミを入れる…。

 

 

プラセンタ注射を打ちに行き、そのまま1人ランチ📷️


f:id:k3rukie:20221110124704j:image

 

家族へのお土産📷️

アップルパイ。
f:id:k3rukie:20221110124757j:image


f:id:k3rukie:20221110124804j:image

 

よしっ!夜はカレーじゃなくて肉じゃがにしよう😊

★今日のお弁当★

 

おはようございます。

今日のお弁当。

旦那の分📷️


f:id:k3rukie:20221109071236j:image

★蓮根のバター醤油炒め

★ちくわの磯辺焼き

★鶏チリ

★明太子入り卵焼き

★わかめご飯

 

 

長男と次男の分📷️


f:id:k3rukie:20221109071412j:image

 

今日も無事にお弁当作り完了。

★今日のお弁当★

 

おはようございます。

今日のお弁当。

旦那の分📷️

f:id:k3rukie:20221108065701j:image

★もやしとピーマン炒め

★コロッケ(冷凍食品)

★高野豆腐の煮物

★牛肉のケチャップ焼き

 

長男(大1)、次男(高3)の分📷️


f:id:k3rukie:20221108065849j:image

 

牛肉とか、安売りの時じゃないと無理。

丸めて片栗粉をつけて揚げ焼きした物をケチャップと少しの砂糖で味つけしました。

 

今日も1日頑張りましょう!

 

★今日のお弁当★

 

おはようございます!

今日のお弁当。

旦那の分📷️


f:id:k3rukie:20221107063107j:image

★焼売

★卵焼き

★ほうれん草のナムル

★焼き鳥

 

 

長男(大1)、次男(高3)の分📷️


f:id:k3rukie:20221107063211j:image

 

今日のおかずのメインは焼き鳥。

ネギを焼いて一旦取り出す📷️


f:id:k3rukie:20221107063254j:image

 

鶏肉を焼いて味つけ📷️

f:id:k3rukie:20221107063329j:image

 

ネギを戻して、タレとあえて完成📷️


f:id:k3rukie:20221107063440j:image

 

今週も始まった。頑張るぞ!