暑い時期は出来るだけガスの前に立っていたくない。 でも寒くなるとグツグツ、コトコト、煮込む料理が作りたくなる。 今日の夜ご飯️ 豚汁。明日の朝も食べるぞ！ 鶏手羽元のトマト煮込み。焼いて、コンソメ・ホールトマト・トマトケチャップ・塩・砂糖で煮込…

おはようございます。 今日のお弁当📷️ 長男(大1)、次男(高3)の分。 ～Menu～ ★きんぴらゴボウ ★ほうれん草のからしあえ ★焼そば入り卵焼き ★チキチキボーン 今日も１日頑張りましょう！

おはようございます。 今日のお弁当📷️ 旦那の分。 ～Menu～ ★オクラのおかかあえ ★ゴボウサラダ ★ナポリタン ★ひとくちカツ(冷凍食品) ★焼売 ★鮭、大葉、天かすの混ぜご飯 子供達の分📷️ 今日は午前中で帰ってくる三男の分も用意。4個完成！

おはようございます。 今日のお弁当📷️ 旦那の分。 ～Menu～ ★ほうれん草とコーンのバターソテー ★豚肉の甘酢炒め ★目玉焼き ★ゴボウのベーコン巻き ★じゃがいもの明太子炒め 長男(大1)、次男(高3)の分📷️ 寒いけど今日も元気に頑張りましょう！

三男(中２)。学校から帰ってきてすぐにどこかへ出かけた。 まぁそれはいつもの事だからいい。 2時間ほどしてから帰ってくると、どことなく様子がおかしい。 『どこ行ってた？』と聞くと、『散歩』だって。何か暗いな。 ん～何かあったかな...？と気になるが…

おはようございます。 今日のお弁当️ 旦那の分。 ～Menu～ ★もやしのピリ辛ナムル ★肉団子 ★卵焼き ★星ポテト ★ごぼうと豚肉炒め ★ひじきご飯 長男(大1)、次男(高3)の分️ 昨日の夜ご飯は簡単に明太子うどん️ 冷凍の讃岐うどんを茹でて、アツアツのうちに少し…

日曜日の朝。 コーヒーとパウンドケーキ️ チョコバナナパウンドケーキを作った。 材料。 バター、砂糖、卵を混ぜる。 小麦粉、ベーキングパウダーを入れて混ぜる。 潰したバナナとチョコチップを入れる。チョコチップは小麦粉を少しまぶしておく。 型に入れ…

おはようございます。 土曜日の朝。子供達は休みで起こさなくていい。 昨日の夜にさんまの煮付けを作っておいた。 梅干しを一緒に入れて煮るのが好き。 それとひじきの煮物も。 朝ごはん用の肉まんと、骨無しチキチキボーンも一緒に置いておく。 あとは起き…

おはようございます。 今日のお弁当️ 長男、次男の分。 ～Menu～ ★小松菜のおひたし ★卵焼き ★磯辺揚げ ★鶏肉の竜田揚げ(カレーマヨ味) ★雑穀米 業務用スーパーで売ってる冷凍の鶏肉の竜田揚げ。 今日は解凍しフライパンで少しのマヨネーズとカレーパウダー…

洗濯物の取り込みを長男に頼んだ。 取り込んでくれたけど、これ️ あ～らら。グチャグチャ。 でもうちはタオルと下着以外は畳まない収納なので片付けは早い。 掛けるだけの物と、畳む物にわける。 畳むのはこれだけ。5分で終わる。 夜ご飯はカツ丼とサバ缶入…

おはようございます。 今日のお弁当️ 旦那の分。 ～Menu～ ★きゅうりとツナと昆布のあえもの ★パプリカとウィンナーのコンソメ炒め ★茄子とひき肉の甘辛炒め ★巾着卵 長男と次男の分️ 昨夜たくさん作ったビーフシチュー。 今朝も寒いので温めて食べようと蓋…

今夜はビーフシチュー。 ジュージュー焼いて。 グツグツ煮込んで。 出来た！ いっぱい作った。 朝も温めて食べさせよう😊

おはようございます。 今日のお弁当️ 長男、次男の分。 ～Menu～ ★塩焼そば ★小松菜のナムル ★ソーセージの卵巻き ★鶏肉の竜田揚げ(業務用スーパーの物) 今日は気温が低いな。 夜はシチューがいいな。寒くなると食べたくなる。 ホワイトシチューかビーフシチ…

おはようございます。 今日のお弁当📷️ 長男(大1)、次男(高3)の分。 ～Menu～ ★じゃがいものチーズ焼 ★茄子とピーマンの味噌炒め ★ササミカツ ★卵焼き&ブロッコリー 今日も１日頑張りましょう！

おはようございます。 今日のお弁当️ 旦那の分。 ～Menu～ ★鶏チリ ★ニラ玉 ★スパサラ ★蓮根のきんぴら(カレー風味) ★さつま芋の天ぷら 子供達の分️ 土曜日に学校の行事があった三男(中2)は振替で今日が休み。 なので今日のお弁当は4個。 次男が海老アレルギ…

美味しそうなさつま芋がスーパーに並んでる。 今日の夜ご飯は和の気分だったし、さつま芋ご飯を作った。 シンプルな味つけ。 ごま塩をふって…。 いただきま～す！

抹茶のシフォンケーキ。 スーパーで抹茶パウダーが目に入った。 抹茶のシフォンケーキを作る。 卵黄とグラニュー糖をよく混ぜる。 水、油、塩ひとつまみを混ぜたら卵黄のボールへ入れる。 小麦粉、ベーキングパウダー、抹茶パウダーを合わせておく。 卵黄の…

おはようございます。 今日のお弁当️ 長男と次男の分。 ～Menu～ ★ナゲット ★きゅうりと中華くらげのあえもの ★焼そば ★目玉焼き 最近移動が多い日は、旦那はお弁当ではなくおにぎりがいいと言う。 なので旦那の分はおにぎり。 旦那→長男→次男の順でバタバタ…

おはようございます。 今日のお弁当️ 旦那の分。 長男と次男の分️ ~Menu~ ★スタミナ豚丼 ★きゅうりの漬物 ★茄子のケチャップ炒め ★卵焼き 我が家の三兄弟。 子供の写真は載せないので、下手だけど私が絵を描いてみた。 ★長男(大学1年)★ 絵を描くのが得意。 …

おはようございます。 今日の長男と次男のお弁当📷️ ~Menu~ ★ポテトサラダ ★ひとくちカツ(冷凍食品) ★たまごやき&枝豆ピック ★豚肉とパプリカの甘酢炒め めんつゆ・お酢・砂糖で炒めてから黒コショウを少し多めにかけるのが好き。 さて、今日も１日頑張りまし…

残業。疲れて何もやる気出ず。 私は卵かけご飯でも何でもいい。 でもそうはいかない我が家の男達。 卵かけご飯なんて汁物！？ どこいった？ってくらいの勢いでなくなって終了。 なのでなんとかビビンバ風の物を作った️ 切り干し大根を味噌汁に。 業務用スー…

おはようございます。 今日のお弁当️ 旦那の分。 ~Menu~ ★ほうれん草とコーンのバターソテー ★茄子のピリ辛煮 ★味つけ卵 ★豚ひき肉のつくね 長男(大1)、次男(高3)の分️ 業務用スーパーで買ったこちらでフルーツソースを作った️ 朝食でヨーグルトにかけて食べ…

ネットで見つけたレシピ。 りんごドーナッツを作ってみた️ りんごを輪切りにして芯をくりぬく。 ホットケーキミックス、卵、牛乳、マヨネーズを少し入れて混ぜ混ぜ。 りんごに生地をたっぷりつけて。 少し低温で揚げていく。 揚げたドーナッツはシナモンとグ…

おはようございます。 今日のお弁当️ 旦那の分。 子供達の分️ ～Menu～ ★肉団子 ★きゅうりの漬物 ★海苔入り卵焼き ★春巻き(冷凍食品) ★アスパラのベーコン巻 今日は終業式で給食がないので三男(中2)の分もお弁当を用意。 あと1品おかずを作ろうかと思ったけ…

おはようございます。 今日のお弁当📷️ 旦那、長男(大1)、次男(高3)の分。 ～Menu～ ★ブロッコリーの梅あえ ★こんにゃく、ゴボウ、人参の炒め物 ★鶏肉のコチュジャン炒め ★とうもろこしの天ぷら 急に気温が下がった。 夏物の寝具から少し暖かいものに変えよう。…

おはようございます。 今日のお弁当📷️ 旦那の分。 長男(大1)、次男(高3)の分。 ～Menu～ ★ほうれん草のナムル ★タラコスパゲッティ ★ゴボウ巻きの煮物 ★チョリソーウィンナー ★卵焼き みんな出掛けた。さぁ掃除機かけよう！

おはようございます。 今日のお弁当📷️ 長男(大1)、次男(高3)の分。 ～Menu～ ★焼鮭 ★明太子卵焼き ★切り干し大根煮 ★無限ピーマン ★蓮根の挽き肉はさみ揚げ さぁ今日も１日頑張りましょう！

月曜日は買い出しDay。 今週も工夫して、お腹いっぱい食べさせるぞ！ 梨園を営む親戚がいる。 年に一度送ってくださる梨は本当に美味しい。 そして、大きい！！ 瑞々しくて美味しいわ～😊

おはようございます。 今日のお弁当️ 長男(大1)、次男(高3)の分。 ～Menu～ ★もやし炒め ★卵焼き ★アスパラとコーンのバター炒め ★焼売 ★豚肉の味噌焼き 『起きなー』 『時間だよ！』 『何回起こしてると思ってんの！』 朝からこんなに大きな声で怒鳴ってい…

天気の良い日曜日。 家にいるだけでは勿体ない。 どこかでお茶でも…。 コージーコーナーに寄りました。 大きなケーキとアイスティー。 あぁなんて幸せな日曜日。 私は甘いものがあれば幸せになれる。 単純だな。